Oggi voglio iniziare questo articolo con una domanda un po’ polemica: Perché il 97% degli allevatori italiani ci metterà decenni per decidersi a convertire i propri allevamenti in allevamenti Grass […]
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Il patto con la natura tradito dall’umanità (e come ritornare ad onorarlo evitando di distruggere il mondo)
IL PATTO UMANITÀ-NATURA È CONTINUAMENTE TRADITO DALL’ESSERE UMANO Ed è tradito da tutti (o quasi), sia che tu sia vegetariano, vegano, fruttariano, carnivoro od onnivoro! Di certo non lo tradisci […]
La Paleodieta fa schifo, se non mangi carne Grass Fed
La Paleo dieta è stata introdotta in Italia nel 1999 da Claudio Tozzi e successivamente diffusa grazie al libro di Robb Wolf. La Paleo dieta è il regime nutrizionale per […]
La scomoda verità che nessuno ha il coraggio di dire agli allevatori, che però potrebbe salvarti la vita
CARNE AD ERBA, QUESTA SCONOSCIUTA Carne ad erba. No non è l’ultima moda vegana, tranquillo. Per carne ad erba, in realtà, si intende la carne Grass Fed, ovvero carne proveniente […]
Perché i bovini Grass Fed sono così belli e sani?
L’alimentazione delle mucche ha un effetto determinante sulla composizione dei nutrienti della carne che decidi di mangiare ogni giorno. Oggi nel 97% dei casi una mucca viene cresciuta in […]
La più grande bugia sulla carne rossa (e perché puoi mangiarla tutti i giorni)
La più grande bugia sulla carne rossa è il titolo che ho scelto per questo nuovo articolo. L’ho scelto perchè nel mondo dell’alimentazione girano un sacco di bufale, teorie e […]
La tragedia della desertificazione causata dall’agricoltura selvaggia (e come invertire il processo per salvare il mondo)
Te lo dico senza molti giri di parole: L’ ITALIA,COME 43% DELLE TERRE EMERSE DEL MONDO, E’ A RISCHIO DI DESERTIFICAZIONE! precisamente il 51,8% del Territorio italiano è Considerato a […]
La dieta della strega di Hansel e Gretel è tratta da una storia vera
Da piccolo ti hanno mai raccontato la fiaba dei due fratellini che si perdono nel bosco e finiscono nella casa tutta fatta di dolci di una tenera nonnina che poi […]