Girello di Bufala Grass Fed da 30,97€/Kg
Detto anche Magatello o lacerto è ricavato dalla muscolatura della natica, cioè una di quelle più utilizzate da un animale in movimento. Questo fa sì che sia tra i tagli più magri. L’assenza di grasso rende il girello perfetto per chi non ama compromessi: adatto esclusivamente a cotture molto veloci (scaloppine, straccetti o fettine), oppure molto lente.
Refrigerato
NO ghiaccio secco, furgone refrigerato.
Pagamento sicuro
Carta di credito, PayPal e bonifico.
Selezione Riserva
Questo prodotto è selezione Riserva.
Seleziona la quantità per aggiungere al carrello
Detto anche Magatello o lacerto è ricavato dalla muscolatura della natica, cioè una di quelle più utilizzate da un animale in movimento. Questo fa sì che sia tra i tagli più magri. L’assenza di grasso rende il girello perfetto per chi non ama compromessi: adatto esclusivamente a cotture molto veloci (scaloppine, straccetti o fettine), oppure molto lente.
Alimentazione ad erba (Grass Fed) e vita a pascolo.
Libero da ormoni, OGM, Antibiotici, nitriti e nitrati.
Modalità, tempi e costi di spedizione Conservare tra 0° C e + 4° C
Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%. Leggi le nostre CONDIZIONI DI VENDITA
Tutti i nostri prodotti sono coperti dalla Garanzia Tripla A. Scoprila qui >>>> https://goo.gl/9maBxe
NB Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti e, pertanto, hanno valore indicativo.
VUOI CHE QUESTO PRODOTTO ARRIVI A CASA TUA INTERO O TAGLIATO A FETTE?
Approfitta del “Servizio Porzionatura”.
Nella Cassa, quando inserisci i dati di spedizione, inserisci nel riquadro apposito il peso che preferisci per la tua carne. Arriverà a casa tua già tagliata!
Il servizio porzionatura e la chiamata corriere sono completamente gratuite per i possessori di membership
Le Ricette consigliate dallo Chef…
