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Scamone Hereford Grass Fed 31,97€/kg

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Lo Scamone, detto anche culatello o sottofiletto, è formato da grandi masse muscolari e divide il filetto dall’anca. È un taglio molto tenero e versatile. La carne tenera e saporita ha un basso contenuto di grassi (3-4%) ideale per produrre arrosti, bistecche ed anche ricette a cottura lenta.

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Lo Scamone, detto anche culatello o sottofiletto, è formato da grandi masse muscolari e divide il filetto dall’anca. È un taglio molto tenero e versatile. La carne tenera e saporita ha un basso contenuto di grassi (3-4%) ideale per produrre arrosti, bistecche ed anche ricette a cottura lenta.

Alimentazione ad erba (Grass Fed) e vita a pascolo.
Libero da ormoni, OGM, Antibiotici, nitriti  e nitrati.
Modalità, tempi e costi di spedizione Conservare tra 0° C e + 4° C

Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%. Leggi le nostre CONDIZIONI DI VENDITA
Tutti i nostri prodotti sono coperti dalla Garanzia Tripla A. Scoprila qui >>>> https://goo.gl/9maBxe
NB Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti e, pertanto, hanno valore indicativo.

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Nella Cassa, quando inserisci i dati di spedizione, inserisci nel riquadro apposito il peso che preferisci per la tua carne. Arriverà a casa tua già tagliata!

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