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Il burro ghee chiarificato prodotto a marchio Grass Fed Italia – senza lattosio e galattosio – 100% da mucche allevate solo ad erba
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Lo Scamone, detto anche culatello o sottofiletto, è formato da grandi masse muscolari e divide il filetto dall’anca. È un taglio molto tenero e versatile. La carne tenera e saporita ha un basso contenuto di grassi (3-4%) ideale per produrre arrosti, bistecche ed anche ricette a cottura lenta.
Lo Scamone, detto anche culatello o sottofiletto, è formato da grandi masse muscolari e divide il filetto dall’anca. È un taglio molto tenero e versatile. La carne tenera e saporita ha un basso contenuto di grassi (3-4%) ideale per produrre arrosti, bistecche ed anche ricette a cottura lenta.
Alimentazione ad erba (Grass Fed) e vita a pascolo. Libero da ormoni, OGM, Antibiotici, nitriti e nitrati. Modalità, tempi e costi di spedizioneConservare tra 0° C e + 4° C
Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%. Leggi le nostre CONDIZIONI DI VENDITA Tutti i nostri prodotti sono coperti dalla Garanzia Tripla A.Scoprila qui >>>> https://goo.gl/9maBxe NB Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti e, pertanto, hanno valore indicativo.
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