Braciola di Bufala Grass Fed da 30,97€/Kg

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Braciola grass fed di Bufala. La braciola è una fetta di carne di bufala arrotolata, proveniente dalla punta del petto alla spalla della bufala.

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Braciola grass fed di Bufala. La braciola è una fetta di carne di bufala arrotolata, proveniente dalla punta del petto alla spalla della bufala.

Braciola grass fed di Bufala. La braciola è una fetta di carne di bufala, arrotolata, proveniente dalla punta del petto alla spalla della bufala. Ripiena di ingredienti naturali tutti rigorosamente grass fed.

Caratteristiche della braciola di bufala grass fed

  • Alimentazione ad erba (Grass Fed) e vita a pascolo
  • Libero da ormoni, OGM, Antibiotici, nitriti e nitrati.
  • Denominazioni alternative: Locena

Contenuto del prodotto

Puoi scegliere tre due diverse porzioni:

  1. la porzione da 0,75 Kg, contenente 2-3 braciole arrotolate
  2. la porzione da 1 Kg, contenente 3-4 braciole arrotolate

Perché non un numero esatto di braciole?

Ingredienti

Le braciole vengono lavorate nei nostri laboratori, in massima sicurezza e sono già preparate, con il ripieno.

  • carne
  • aglio tritato
  • prezzemolo
  • uvetta
  • pinoli
  • sale
  • pepe

Lo chef consiglia…

LaBraciola viene preparata alla Napoletana.

Lo chef consiglia di cucinarla al sugo di pomodoro.

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