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PorterHouse Sashi Grass Fed da 55,97€/Kg

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Se la T-Bone è la regina della griglia, il Porter House è il re. Le fette di Porter House provengono dall’estremità più morbida e succosa della lombata.
Per chiunque non la conoscesse, è una T-bone con maggiore quantità di filetto e con un controfiletto più sottile. Non adatta a chi “vuole assaggiare un po’ di carne”; qui si segue il rigido protocollo “sotto le quattro dita è carpaccio”.

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COD: porterhouse-sashi Categoria:

Se la T-Bone è la regina della griglia, il Porter House è il re. Le fette di Porter House provengono dall’estremità più morbida e succosa della lombata.
Per chiunque non la conoscesse, è una T-bone con maggiore quantità di filetto e con un controfiletto più sottile. Non adatta a chi “vuole assaggiare un po’ di carne”; qui si segue il rigido protocollo “sotto le quattro dita è carpaccio”.

Alimentazione ad erba (Grass Fed) e vita a pascolo.
Libero da ormoni, OGM, Antibiotici, nitriti  e nitrati.
Modalità, tempi e costi di spedizione Conservare tra 0° C e + 4° C

Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%. Leggi le nostre CONDIZIONI DI VENDITA
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NB Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti e, pertanto, hanno valore indicativo.

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