Scamone di Bufala Grass Fed da 32,97€/Kg
32,97€ – 144,85€
Lo Scamone, detto anche culatello o sottofiletto, è formato da grandi masse muscolari e divide il filetto dall’anca. È un taglio molto tenero e versatile. La carne tenera e saporita ha un basso contenuto di grassi (3-4%) ideale per produrre arrosti, bistecche ed anche ricette a cottura lenta.
NO ghiaccio secco, furgone refrigerato.
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Pagamento sicuro con Carta di credito, PayPal e bonifico.
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Questo prodotto è selezione Riserva.
Lo Scamone, detto anche culatello o sottofiletto, è formato da grandi masse muscolari e divide il filetto dall’anca. È un taglio molto tenero e versatile. La carne tenera e saporita ha un basso contenuto di grassi (3-4%) ideale per produrre arrosti, bistecche ed anche ricette a cottura lenta.
Alimentazione ad erba (Grass Fed) e vita a pascolo.
Libero da ormoni, OGM, Antibiotici, nitriti e nitrati.
Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%. Leggi le nostre CONDIZIONI DI VENDITA
Tutti i nostri prodotti sono coperti dalla Garanzia Tripla A
NB Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti e, pertanto, hanno valore indicativo.
Modalità, tempi e costi di spedizione Conservare tra 0° C e + 4° C
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